15+ quán bún bò Đà Nẵng hút khách có tiếng nhất thành phố biển

Bên cạnh cơm gà, mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo,… thì bún bò Đà Nẵng cũng là một trong những món ăn ngon mà bạn nên trải nghiệm khi du lịch Đà Nẵng. Vậy ăn bún bò ở đâu ngon, giá tốt? Cùng tìm hiểu chi tiết 15+ quán bún được đánh giá cao nhất tại thành phố đáng sống.

1. Hương vị đặc trưng của bún bò Đà Nẵng

Nhắc đến những món ngon Đà Nẵng không thể không kể đến bún bò. Gốc gác của món bún Đà Nẵng có nhiều điểm chung với bún bò Huế. Bằng nhiều cách biến tấu khác nhau để phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương, các quán bún bò Đà Nẵng đã làm nên một món ăn vừa quen, vừa lạ, hương vị thơm ngon, khó cưỡng.

Nếu như bún bò Huế có sợi bún to, thì bún bò tại Đà Nẵng sử dụng sợi bún nhỏ, trắng và dài hơn. Phần thịt bò ăn kèm là thịt bò tái hoặc bò mềm, nước dùng sẽ đậm vị sa tế. Người Đà Nẵng thường ăn bún bò thêm một chút muối ớt, mắm ruốc, sa tế… nhờ đó, hương vị cũng trở nên đậm đà, đặc trưng hơn.

2. Bí quyết làm bún bò Đà Nẵng ngon chuẩn vị của chủ quán địa phương

Không quá cầu kỳ trong cách chế biến như những món ăn đặc sản Đà Nẵng khác, bún bò là món ăn bình dị, được tạo nên từ những nguyên liệu hết sức quen thuộc, đời thường. Dù vậy, người đầu bếp cũng cần sự khéo léo, tỉ mỉ trong từng công đoạn, cách pha chế vừa đủ để đảm bảo hương vị của món ăn.

Nguyên liệu thịt bò lựa chọn cần đảm bảo loại bò tươi, mới mổ. Đa số các hàng quán hiện nay đều lựa chọn bắp bò, chân giò bởi phần thịt này tươi ngon, khi nấu sẽ rất ngọt nước. Bên cạnh đó, để nước dùng có đột ngọt thanh và đậm đà hơn, các đầu bếp thường sử dụng xương bò ninh trong nhiều giờ.

3. TOP 15 quán bún bò ngon và nổi tiếng nhất Đà Nẵng

3.1. Bún bò Bà Thủy nổi tiếng Đà Nẵng

  • Địa chỉ: Số 218 đường Đống Đa, thuộc phường Thuận Phước, Hải Châu, Đà Nẵng

Quán Bà Thủy là một trong những quán bún bò ngon Đà Nẵng. Chủ quán có công thức chế biến bún bò gia truyền, phần nước dùng được hầm kỹ từ xương, kết hợp với nguyên liệu hành tím ngâm, sa tế cay nồng tạo nên một hương vị cực kỳ thơm ngon. Ăn bún bò Huế Đà Nẵng nhất định phải ghé qua quán Bà Thủy.

3.2. Bún bò Bà Đào – Quán bún bò lâu đời Đà Nẵng

  • Địa chỉ: Số 12 đường Nguyễn Chí Thanh, thuộc quận Hải Châu, Đà Nẵng

Quán Bà Đào có tuổi đời từ rất lâu nên đây đã trở thành một trong những địa chỉ ăn bún bò quen thuộc với nhiều thực khách. Những tô bún được chế biến ngay khi thực khách order nên đảm bảo nóng hổi, thơm ngon, nhiều nguyên liệu ăn kèm hấp dẫn. Quán Bà Đào còn phục vụ thêm món mì quảng Đà Nẵng giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn ẩm thực trong chuyến đi của mình.

3.3. Bún bò Bé Mai được khách du lịch yêu thích

  • Địa chỉ: Số 17 đường Đống Đa, thuộc phường Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng

Với mức giá chỉ từ 30.000 VNĐ/bát, quán Bé Mai là địa điểm ăn bún bò chuẩn vị Huế, giá tốt nhất tại Đà Nẵng. Menu của quán rất đa dạng với nhiều loại bún khác nhau, bạn có thể lựa chọn: bún đuôi bò, bún gân, giò heo, thập cẩm, tái chín… theo nhu cầu và khẩu vị của mình.

3.4. Bún bò Bà Thương – quán bún Đà Nẵng lâu đời

  • Địa chỉ: Số 23 đường Trần Quốc Toản, thuộc phường Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng

Không gian đơn giản với những bát bún đời thường, thoạt nhìn qua quán Bà Thương không có nhiều ấn tượng. Dù vậy, với người dân Đà thành, đây là một trong những quán ăn Đà Nẵng đáng trải nghiệm, nhất là với những người thích ăn món bún bò. Suất bún nóng hổi tại đây khá đậm đà, được chủ quán chế biến chuẩn vị Huế, rất ngon và giàu dinh dưỡng.

3.5. Bún bò Hạnh đông khách tại Đà Nẵng

  • Địa chỉ: Số 76 đường Trần Bình Trọng, thuộc quận Hải Châu, Đà Nẵng

Nếu bạn là “fan” của món bún bò Đà Nẵng thì nhất định không thể bỏ qua quán Hạnh. Quán được đánh giá cao bởi món bún thơm ngon chuẩn vị, kèm theo đó là không gian sạch sẽ, thoáng mát. Ngoài ra, giá thành “hạt dẻ” cũng giúp cho quán ăn này trở thành địa chỉ ăn uống được nhiều người lựa chọn.

3.6. Bún bò ngon tại Đà Nẵng: Bún bò Mệ Mui

  • Địa chỉ: Số 63B đường Lê Hồng Phong, thuộc quận Hải Châu, Đà Nẵng

Mệ Mui là quán ăn ngon Đà Nẵng nổi tiếng với món bún bò. Quán ra đời từ năm 1935, đến nay đã trải qua nhiều thế hệ nhưng hương vị vẫn được lưu giữ theo thời gian. Ăn bún bò Đà Nẵng tại quán Mệ Mui, bạn sẽ cảm nhận rõ nét đặc trưng của ẩm thực Đà Nẵng, khác biệt và hấp dẫn hơn so với nhiều nơi khác.

3.7. Bún bò O Tâm – phong vị xứ Huế giữa lòng Đà thành

  • Địa chỉ: Số 118 đường Hà Huy Tập, Thanh Khê, Đà Nẵng

Ăn bún bò Đà Nẵng chuẩn vị Huế nhất định phải đến với quán O Tâm. Chủ quán là người gốc Huế, vì vậy chất lượng món ăn ở đây sẽ không cần phải bàn. Một tô bún nóng hổi có giá chỉ 40.000 VNĐ sẽ giúp bạn ấm bụng cả một ngày dài.

3.8. Bún bò Vỹ Dạ Đà Nẵng

  • Địa chỉ: Số 110 đường 2/9, thuộc quận Hải Châu, Đà Nẵng

Quán bún bò Vỹ Dạ tọa lạc trên một tuyến đường lớn, vì vậy, lượng khách ra vào quán rất đông, nhất là giờ cao điểm. Đây là quán bún bò nổi tiếng Đà Nẵng với menu khá đa dạng. Bạn có thể gọi một suất bún bò, gân bò hoặc bún tái… Mỗi loại sẽ mang một hương vị khác nhau nhưng tựu trung lại đều có vị ngon rất đặc biệt, làm mê mẩn cả những thực khách khó tính.

3.9. Bún bò Bà Diệu – quán ăn đậm đà hương vị Huế

  • Địa chỉ: Số 17 đường Trần Tống, thuộc phường Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng

Điều làm nên sức hấp dẫn của quán bún bò Bà Diệu đó chính là phần nước dùng thanh thanh, ngọt ngọt. Để làm được điều này, chủ quán đã rất kỳ công trong việc lựa chọn, sơ chế nguyên liệu và kết hợp liều lượng vừa đủ theo công thức riêng. Đây là một trong những quán bún bò Đà Nẵng ngon, bổ, rẻ mà bạn có thể tham khảo khi du lịch tại quận Thanh Khê, Đà Nẵng.

3.10. Cung Đình Quán – bún bò nổi tiếng tại Đà Nẵng

  • Địa chỉ: Số 288 đường Nguyễn Tri Phương, thuộc phường Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng

Cung Đình Quán tọa lạc trên tuyến đường kết nối nhiều địa điểm du lịch Đà Nẵng, vì vậy đây là quán ăn khá quen thuộc với nhiều du khách. Ưu điểm của quán là món bún bò được chế biến chuẩn vị Huế, nguyên liệu sử dụng tươi sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, không gian của quán cũng rất sạch sẽ, thoáng mát; chủ quán phục vụ nhiệt tình, chu đáo. Dọc theo tuyến đường Nguyễn Tri Phương, bạn cũng có thể khám phá nhiều quán ăn vặt Đà Nẵng với giá cực rẻ.

3.11. Bún bò Hùng Vương Đà Nẵng

  • Địa chỉ: Số 244 đường Hùng Vương, thuộc quận Hải Châu, Đà Nẵng

Nếu bạn băn khoăn ăn gì ở Đà Nẵng thì hãy thử ngay món bún bò tại quán Hùng Vương. Suất bún nóng hổi của quán sẽ làm mê mẩn thực khách bởi nước dùng đậm đà, kèm theo nhiều topping hấp dẫn như: chả, thịt nạm mềm, gân, rau xanh… Quán sử dụng sợi bún nhỏ đặc trưng của bún bò Đà Nẵng.

3.12. Bún bò Hương – quán bún Đà Nẵng đông khách

  • Địa chỉ: Số 229 đường Đống Đa, thuộc phường Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng

Bún bò Hương là quán bún bò Đà Nẵng giá cực rẻ, suất bún tại đây có giá chỉ từ 25.000 VNĐ. Đến đây, bạn có thể thoải mái lựa chọn nhiều loại bún theo sở thích như: tái, gân, đuôi, giò, nạm, thập cẩm… Phần nước dùng thanh ngọt, chất lượng cũng là một trong những điểm nhấn làm nên nét đặc trưng của quán bún bò Hương.

3.13. Bún bò Thượng Thành, Hải Châu

  • Địa chỉ: Số 139 đường Nguyễn Hữu Thọ, thuộc phường Hòa Thuận Nam, Hải Châu, Đà Nẵng

Đến quán bún bò Thượng Thành vào đầu giờ sáng, bạn sẽ thấy khung cảnh tấp nập bởi lượng khách ra vào rất đông. Đây cũng là minh chứng về chất lượng món ăn của quán. Dù vậy, bạn vẫn sẽ được phục vụ nhanh chóng và tận tình bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của quán. Mỗi suất bún tại đây có giá chỉ từ 20.000 – 30.000 VNĐ, vì vậy bạn có thể lựa chọn địa chỉ này để ăn uống, vừa ngon, vừa tiết kiệm chi phí cho cả hành trình.

3.14. Bún bò chị Hồng, Ngũ Hành Sơn

  • Địa chỉ: Số 145 đường Ngũ Hành Sơn, thuộc phường Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Nếu lịch trình vui chơi của bạn có các điểm đến tại Ngũ Hành Sơn thì hãy ghé quán chị Hồng để thưởng thức món bún bò Đà Nẵng cực kỳ thơm ngon. Quán có tuổi đời đã 10 năm, mở cửa cả ngày nên bạn có thể đến đây vào bất kỳ thời điểm nào. Cô chủ quán thân thiện, hiếu khách cũng là điểm cộng rất lớn mà thực khách đánh giá về quán ăn này.

3.15. Bún bò bà Phước – quán bún bò Đà Nẵng đông khách

  • Địa chỉ: Số 224 đường Hùng Vương, thuộc quận Hải Châu, Đà Nẵng

Quán Bà Phước là quán bún bò nổi tiếng trên đường Hùng Vương. Dù lượng khách khá đông nhưng chủ quán luôn phục vụ một cách nhanh nhẹn, tận tình nên rất được lòng khách hàng. Ngoài ra, chất lượng bún tại đây không cần phải bàn bởi hương vị thơm ngon, nguyên liệu rất tươi và sạch.

Bên cạnh những món ăn ngon, Đà Nẵng còn được biết đến với nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng như: cầu Rồng, danh thắng Ngũ Hành Sơn, chùa Linh Ứng, biển Mỹ Khê… Ngoài ra, khi du lịch Đà Nẵng, bạn nên kết hợp khám phá phố cổ Hội An và vui chơi tại VinWonders Nam Hội An để có được nhiều trải nghiệm thú vị nhất.

VinWonders Nam Hội An với 05 phân khu hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách một hành trình vô cùng ý nghĩa. Tại đây, bạn có thể thử thách bản thân với hàng trăm trò chơi độc đáo; tham quan Đảo văn hóa dân gian – Nơi tái hiện văn hóa của các vùng miền từ Bắc đến Nam cực kỳ rõ nét; du thuyền trên sông ngắm nhìn các loài động vật hoang dã… VinWonders Nam Hội An cũng có hệ thống nhà hàng sang trọng, nơi bạn có thể thưởng thức các món ngon được chế biến bởi đầu bếp hàng đầu.

>>> Đặt vé VinWonders Nam Hội An ngay hôm nay – “Săn” ưu đãi mới nhất cho chuyến du lịch 2023.

Không quá khó để bạn có thể tìm kiếm một quán bún bò Đà Nẵng ngon, bổ, rẻ trong chuyến du lịch của mình. Bún bò thật sự đã trở thành món ăn quen thuộc, gắn liền với văn hóa ẩm thực của người dân Đà thành. Đến với thành phố này, bạn có thể lựa chọn thưởng thức hàng trăm món ăn đặc sản, dù vậy, bạn cũng nên ưu tiên dùng bữa với bát bún bò nóng hổi để cảm nhận sự khác biệt từ hương vị trong cách chế biến của người Đà Nẵng. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn dễ dàng tìm kiếm một quán bún lân cận trong hành trình của mình!

>>> Đặt vé VinWonders Nam Hội An – Cập nhật thông tin ưu đãi mới nhất.